Višňovo-makový závin

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Vynikajúci na sladké raňajky s Makovou náplňou Dr. Oetker

asi 24 ks

stredná obťažnosť 40 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Višňovo-makový závin

Na cesto:

500 g múka hladká
1 balíček Droždie Dr. Oetker sušené
štipka soľ
80 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
2 ks vajce
polovica KL Aróma citrónová Dr. Oetker
100 ml mlieko vlažné
150 g smotana kyslá

Na náplň:

360 g kompót višňový (hmotnosť po odkvapkaní)
2 balíčky Maková náplň Dr. Oetker

Na mrveničku:

100 g múka hladká
40 g cukor
1 balíček Vanilkový cukor Dr. Oetker
60 g maslo zmäknuté

Na potretie:

1 ks vajce
3 PL mlieko

Na polevu:

100 g cukor práškový
asi 2 PL voda

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie
papier na pečenie
štetec alebo pierko

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta zmiešame v mise múku a droždím a soľou. Pridáme cukor, vanilínový cukor, vajcia, arómu, mlieko a kyslú smotanu. Ručne vypracujeme dohladka. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme asi 60 minút kysnúť pri izbovej teplote.

2

Na prípravu náplne necháme višne odkvapkať na sitku. Cesto vyvaľkáme na jemne pomúčenej pracovnej ploche do štvorca (40 x 40 cm). Makovú náplň pripravíme podľa návodu na obale. Makovú náplň rozotrieme nožom alebo stierkou tak, aby sme nechali asi 2 cm od okraja voľné. Na náplň naukladáme višne.

3

Pravý a ľavý voľný okraj potrieme vajcom rozšľahaným v mlieku a prehneme cez náplň a pritlačíme. Spodné a horné okraje zavinieme smerom k stredu tak, aby sa obe zavinuté časti vzájomne dotýkali. Závin položíme na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ešte asi 15 minút kysnúť.

4

Na prípravu mrveničky zmiešame v mise múku a cukor a vanilkovým cukor. Pridáme maslo a ručne vypracujeme hrubú mrveničku. Závin potrieme pomocou štetca alebo pierka vajcom rozšľahaným v mlieku a posypeme mrveničkou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 55 minút

5

Upečený závin necháme vychladnúť na plechu.

Nutričné hodnoty na recept Višňovo-makový závin

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1047 kJ
250 kcal
1114 kJ
266 kcal
Tuk 7.26 g 7.73 g
Sacharidy 35.88 g 38.17 g
Bielkoviny 5.83 g 6.20 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie