Na prípravu cesta v mise zmiešame mlieko s vodou. Pridáme múku, soľ, cukor, maslo a vajcia a metličkou vymiešame dohladka. Zmes necháme asi 15 minút odstáť. Palacinky smažíme na panvici zľahka potretej olejom z oboch strán doružova.

Na náplň v mise zmiešame tvaroh s vanilkovým cukrom a pudingom a vymiešame dohladka.

Na smotanovú zálievku v mise vymiešame smotanu s cukrom, vajcom a pudingom dohladka.

Náplňou zľahka potrieme všetky palacinky a zrolujeme ich. Naplnené palacinky poukladáme do olejom vymastenej zapekacej misy alebo na plech a rovnomerne zalejeme smotanovou zálievkou. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 40 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Podávame teplé, preliate čokoládovým toppingom.