VEĽKONOČNÉ TORTY

Jarné sviatky sú oslavou nového života a plodnosti. Ale prečo sa obmedzovať v kuchyni len na baránka a mazanec? Radosť zo slniečka, zelenej trávy a mláďat môžete vyjadriť napríklad veselou veľkonočnou tortou.

Podľa svojej chuti a inšpirácie. Žĺtky, cukor, maslo a múka budú tvoriť základ, a potom už sa vašej fantázii medze nekladú. Vymyslite vlastný krém. Bude s vanilkovou, citrónovou, škoricovou alebo jahodovou príchuťou? Akú polevu zvolíte? Bude torta žltá ako slnko, alebo zelená ako čerstvá tráva? Napríklad maškrty ocenia ružovú tortu v kombinácii s bielym zdobením.

A musí byť torta pečená? Čo použiť puding v kombinácii s piškótami a ovocím? Alebo zalovte medzi orieškami a likérmi. Tak či tak, veľkonočná torta sa nedá pokaziť. Niektoré inšpirácie nájdete tu, medzi našimi receptami.