Do veľkého hrnca vložíme broskyne a maliny. Obsah balíčka Gelfixu Super dôkladne premiešame s cukrom a potom premiešame s ovocím. Za stáleho miešania privedieme do varu a necháme približne 3 minúty povariť, pričom stále miešame a nakoniec odstavíme.
Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme až po okraj do pripravených pohárov. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.
Súvisiace recepty