
Kvety čiernej bazy namočíme do teplej prevarenej vody. Pridáme nakrájaný zázvor a na plátky nakrájané citróny. Nakoniec vmiešame cukor so Sirupfixom a dôkladne rozmiešame. Prikryjeme pokrievkou a odložíme na noc do chladničky macerovať.
Sirup scedíme a asi 5 minút povaríme. Naplníme do fliaš, dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.
Súvisiace recepty

Jablkovo-cviklový džem

Malinovo-marhuľový džem

Jahodový džem s proseccom

Hruškový džem s minimom pridaného cukru

Bazový sirup s limetkou

Bobuľový džem s minimom pridaného cukru

Hruškové pyré s vanilkou