Flag

Sirupfix

Hmotnosť: 40 Gram

Prípravok na domácu výrobu sirupov z ovocia, byliniek, kvetov a zázvoru. Jednoduchá príprava a skvelá chuť bez konzervantov.

Dr. Oetker Sirupfix

Príprava

1. Umyté a roztlačené alebo nadrobno nakrájané ovocie vložíme do hrnca a pridáme 500-1000 ml vody (v závislosti od šťavnatosti ovocia). Povaríme asi 5-10 minút.2. Odstavíme a necháme vychladnúť. Pridáme Sirupfix zmiešaný s 1000 g cukru, dôkladne rozmiešame a necháme cez noc v chladničke.3. Ovocie precedíme cez gázu, plátno alebo jemné sito, privedieme do varu, krátko povaríme 3-5 minút a odoberieme prípadnú penu. Horúci sirup nalejeme do sterilných fliaš, uzatvovríme viečkami a fľaše asi na 20 minút dáme naležato.

Rýchle tipy

Odporúčanie

Příprava sirupu z bazového kvetu, byliniek alebo zázvoru: 10 veľkých kvetov bazy čiernej alebo 6 hrsti byliniek alebo 300 g zázvoru, 2000 g cukru, 1000 ml vody.

Na prípravu sirupu z bazy alebo byliniek namočíme kvetmi alebo bylinky do horúcej (nie vriacej) prevarenej vody. Na prípravu zázvorového sirupu zázvor olúpeme, nakrájame na plátky a 10 minút povaríme.

Do vychladnutej zmesi pridáme Sirupfix zmiešaný s 1000 g cukru a necháme asi 24 hodín v chladničce. Zmes precedíme cez gázu, plátno alebo jemné sitko, privedieme k varu a povaríme asi 10 -15 minút. Horúci sirup nalejeme do sterilných fliaš, uzavrieme viečkami a fľaše asi na 20 minút dáme naležato.

Ďalšie informácie
Chcem vedieť viac

Podobné výrobky

Vyskúšajte tiež

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach