Sýto červený džem s celými bobuľami ríbezlí a čučoriedok v sklenených pohároch, vedľa hrnca s vyliatymi stopami džemu a čerstvým ovocím

Ríbezľovo-čučoriedkový džem

Name: Ríbezľovo-čučoriedkový džem
Prep time: 20 min
Yield: asi 5 pohárov
Ingredients: 1 kg ríbezle červené umyté a odstopkované; 500 g čučoriedky umyté; 1 balenie Želírovací cukor Super 3:1 Dr. Oetker

asi 5 pohárov

Jednoduché

20 minút

Zmes z lesa a záhrady pripravíte jednoducho s Želírovacím cukrom Super 3:1 Dr. Oetker.

Prísady

Príprava

Prísady

Na džem

1 kg

ríbezle červené umyté a odstopkované

500 g

čučoriedky umyté

1 balenie

Želírovací cukor Super 3:1 Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Želírovací cukor Super 3:1 Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Príprava džemu

Do veľkého hrnca vložíme ríbezle a čučoriedky a dobre premiešame so želírovacím cukrom. Za stáleho miešania privedieme do varu a dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

Plnenie džemu a zatvorenie pohárov

Prípadnú penu odoberieme a džem ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.