Ovsené sušienky si rozdrvíme úplne ako na strúhanku a pridáme lyžicu citrónovej kôry, premiešame. Keď máme sušienky rozdrvené, roztopíme si maslo a pridáme ho k sušienkam. Poriadne premiešame. Do formy na tart s priemerom 20 cm nasypeme sušienkovú zmes na dno formy. Utľapkáme rukou až ku hornej časti okraju. Necháme stuhnúť v chladničke približne 1 h.

Mlieko nalejeme do hrnca, pridáme žĺtok, maslo, cukor a necháme zovrieť. Následne pridáme puding s citrónovou arómou Dr. Oetker a varíme podľa návodu do zhustnutia. Poriadne premiešame. Tekutú, ešte horúcu zmes nalejeme do sušienkového korpusu.

Necháme vychladnúť a následne ozdobíme.