Čokoládové pusinky

asi 40 ks

Jednoduché

Pusinky rozplývajúce sa na jazyku, s Holandským kakaom a Polevou Dr. Oetker.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Na cesto

100 g

maslo zmäknuté

100 g

cukor práškový

2 ks

žltok

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

2 ks

bielok

150 g

múka hladká

0,5 balenia

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

50 g

Gustin bezgluténový Dr. Oetker

2 zarovnané PL

Holandské kakao Dr. Oetker

50 g

kokos strúhaný

Na ozdobenie

1 balíček

Poleva tmavá Dr. Oetker

50 ml

olej

Okrem toho potrebujeme

elektrický ručný šľahač

plech na pečenie

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Gustin bezgluténový Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Poleva tmavá Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

40 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

10 min

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme maslo s cukrom, žĺtkami a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Opatrne vmiešame tuhý sneh z bielkov a nakoniec zmiešanú múku s kypriacim práškom, škrobom, kakaom a kokosom. Z cesta na plech vyložený papierom na pečenie tvoríme pomocou lyžičky malé kopčeky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 190 °C

Teplovzdušná rúra: 170 °C

Pusinky necháme mierne vychladnúť.

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale, nalejeme do misky a vmiešame do nej olej. Časti pusiniek namáčame do polevy a necháme stuhnúť.