Granola s kakaovými bôbmi

8 porcií

Jednoduché

35 min

Rýchly recept na domáce chrumkavé müsli s banánmi, drvenými kakaovými bôbmi a javorovým sirupom. Výborná na raňajky alebo desiatu.

Prísady

Príprava

Na granolu

plech na pečenie

Prísady

Na granolu

100 g

ovsené vločky

50 g

pohánka

30 g

quinoa pufovaná

50 g

mandľové hranolčeky

1 KL

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

1 KL

škorica mletá

2 PL

drvené kakaové bôby

25 g

maliny lyofilizované

Na pyré

1 ks

banán zrelý

50 g

javorový sirup

20 g

mandľová nátierka

Zobraziť výrobky

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

15 min

Doba pečenia:

18 min

Príprava granoly

Na prípravu granoly v mise zmiešame vločky s pohánkou, quinoou, mandľami, extraktom a škoricou.

Príprava pyré a pečenie

Na pyré olúpeme a vidličkou roztlačíme banán. Vložíme do misky a zmiešame so sirupom a nátierkou. Pyré vmiešame do sypkej zmesi a dôkladne premiešame. Nanesieme na plech vyložený papierom na pečenie a rovnomerne rozotrieme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 18 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Granolu necháme vychladnúť.

Dokončenie dezertu

Potom ju nadrobíme do misy a vmiešame kakaové bôby a maliny.

Tipy

Tip: Granolu môžeme jesť samotnú alebo si ju môžeme vmiešať do mlieka či jogurtu. Chutí výborne aj s iným lyofilizovaným ovocím. Skladujeme v uzatvárateľnej dóze.