
Kakaová bábovka
16 porcií
Jednoduché
80
Holandské kakao Dr. Oetker dodá bábovke tú pravú kakaovú farbu a chuť.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
5 ks
Žltok
200 g
cukor práškový
2 PL
voda
150 ml
olej
5 ks
Bielok
štipka
soľ
300 g
múka polohrubá
2 zarovnaných PL
Holandské kakao Dr. Oetker preosiate
1 balíček
Príprava:
Celkovo:
80 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
50 min
1
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, trstinovým cukrom, vodou a olejom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Z bielkov a soli vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do žĺtkovej peny. Pridáme múku zmiešanú s kakaom a kypriacim práškom a zľahka ručne vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do formy vystriekané Backsprayem podľa návodu na obale. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: 50 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 170 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 150 °C
2
Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme.
Recipe Tips
Povrch bábovky môžeme pocukrovať alebo poliať polevou Dr. Oetker.
Tipy
Tip: Povrch bábovky môžeme pocukrovať alebo poliať polevou Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Čokoládové tartaletky![]()

65 MinJednoduché
Čokoládové tartaletky
65 MinJednoduché
Čokoládové tartaletky
Makovo-mandľová torta s malinami![]()

80 MinJednoduché
Makovo-mandľová torta s malinami
80 MinJednoduché
Makovo-mandľová torta s malinami
Vanilkovo-ovocná Charlotta bez pečenia![]()

40 MinJednoduché
Vanilkovo-ovocná Charlotta bez pečenia
40 MinJednoduché
Vanilkovo-ovocná Charlotta bez pečenia
Plnené krapne so Zlatým klasom![]()

40 MinJednoduché
Plnené krapne so Zlatým klasom
40 MinJednoduché
Plnené krapne so Zlatým klasom
Kakaová bublanina s višňami![]()

50 MinJednoduché
Kakaová bublanina s višňami
50 MinJednoduché
Kakaová bublanina s višňami
Kakaová bábovka s tvarohom a pomarančovou kôrou![]()

80 MinJednoduché
Kakaová bábovka s tvarohom a pomarančovou kôrou
80 MinJednoduché
Kakaová bábovka s tvarohom a pomarančovou kôrou
Bodkovaná roláda![]()

45 MinJednoduché
Bodkovaná roláda
45 MinJednoduché
Bodkovaná roláda
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach