515
Mangovo-avokádová zmrzlina
asi 8 porcií
Jednoduché
30 min
Exotická zmrzlina, ktorá je plná prírodných príchutí.
Prísady
Príprava
Prísady
Prísady
1 ks
mango zrelé
1 ks
avokádo zrelé
2 KL
citrónová šťava
15 g
cukor práškový preosiaty
1 balíček
2 PL
med tekutý
1 KL
rum
250 g
smotana kyslá
Na ozdobenie
ovocie
Zobraziť výrobky
Príprava:
Príprava :
30 min
1
Príprava zmrzliny
Mango rozpolíme, vyberieme kôstku. 1/2 polovicu manga rozkrájame na drobné kocky, druhú uschováme na ozdobu. Avokádo rozpolíme, vyberieme kôstku a lyžičkou vydlabeme dužinu, ktorú vidličkou dobre roztlačíme spolu s mangovými kockami. Pokvapkáme citrónovou šťavou, a ihneď s cukrom, vanilkovým cukrom, medom, rumom a kyslou smotanou rozotrieme na hladký krém.
2
Dokončenie zmrzliny
Do pripravenej misky naplníme mango-avokádový krém a dáme na 3 hodiny zamraziť. Ideálne cez noc. Zmrzlinu rozdelíme do misiek, ozdobíme nakrájanou druhou polovicou manga a ľubovoľným ovocím.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Mandľové trifle s broskyňami a marcipánom
Dezerty
3.030 Min
JednoduchéMandľové trifle s broskyňami a marcipánom
Zobraziť detaily receptu
Mangový dezert
Dezerty
20 Min
JednoduchéMangový dezert
Zobraziť detaily receptu
Repový aspik
Dezerty
4.080 Min
JednoduchéRepový aspik
Zobraziť detaily receptu