Pusinky

asi 30 porcií

Jednoduché

20 min

Kokosovo-kakaové dobroty nielen na vianočný stôl.

Prísady

Príprava

Na cesto

alobal

(alebo potravinárska fólia)

elektrický ručný šľahač

cukrárske vrecko s hladkou špičkou

(Ø asi 7 mm)

Prísady

Na cesto

200 g

kokos strúhaný

200 g

práškový cukor

2 zarovnaných PL

Holandské kakao Dr. Oetker

60 g

BB puding kakaový Dr. Oetker

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

150 g

maslo rozpustené a vychladnuté

2 PL

rum

Na ozdobenie

1 balíček

Zmes na Šľahanie Dr. Oetker

150 ml

mlieko polotučné

Zobraziť výrobky

Holandské kakao Dr. Oetker

BB puding kakaový Dr. Oetker

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Zmes na Šľahanie Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta zmiešame v mise kokos, cukor, kakao, puding a vanilínový cukor. Pridáme maslo a rum, a ručne vypracujeme dohladka. Cesto rozdelíme na dve časti a z každej vytvarujeme valček dlhý asi 20 cm. Valčeky zabalíme do alobalu (alebo potravinárskej fólie) a odložíme asi na 2 hodiny do chladničky.

Nakrájanie plátkov

Valčeky vyberieme z alobalu a ostrým nožom nakrájame na plátky.

Dozdobenie

Na ozdobenie pripravíme šľahačku s mliekom podľa návodu na obale. Šľahačkou naplníme cukrárske vrecko a pusinky ozdobíme.