Čokoládové minidortíčky s guľatým tvarom, lesklým povrchom a zlatými posypmi na kovovom tanieri, položené na fialovej látke

Silvestrovské minitortičky

Name: Silvestrovské minitortičky
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 ks
Ingredients: 160 g hladká múka; polovica balíčka Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker; 30 g Holandské kakao Dr. Oetker; 1 zarovnaná KL škorica mletá; 1 balenie Vanilkový struk Bourbon Dr. Oetker; 130 g cukor; 250 ml mlieko; 100 ml olej; 1 KL ocot; 100 g džem malinový; 1 balíček Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker; 1 balenie Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker

12 ks

Jednoduché

45 min

Elegantné silvestrovské minitortičky s jemným krémom a ozdobami sú dokonalou sladkou bodkou na slávnostný večer.

Prísady

Príprava

Na cesto

elektrický ručný šľahač

forma na muffiny

12 papierové košíčky na muffiny

Prísady

Na cesto

160 g

hladká múka

polovica balíčka

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

30 g

Holandské kakao Dr. Oetker

1 zarovnaná KL

škorica mletá

1 balenie

Vanilkový struk Bourbon Dr. Oetker

130 g

cukor

250 ml

mlieko

100 ml

olej

1 KL

ocot

Na zlepenie a ozdobenie

100 g

džem malinový

1 balíček

Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker

1 balenie

Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker

Vanilkový struk Bourbon Dr. Oetker

Poleva de Luxe extra tmavá Dr. Oetker

Zdobenie 4 druhy zlaté/strieborné Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

45 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

25 min

Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, kakaom, škoricou, dreňou z vanilkového struku a cukrom. Pridáme mlieko, olej a ocot a elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni vyšľaháme dohladka. Košíčky vložíme do formy a nanesieme do nich cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Tortičky necháme vychladnúť. Potom ich raz pozdĺžne prekrojíme a zlepíme džemom.

Dozdobenie

Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale. Povrch tortičiek polejeme a prikrášlime zdobením. Polevu necháme stuhnúť.