
Studená marhuľová polievka
asi 4 porcie
Jednoduché
25
ovocné osvieženie
Zloženie
Príprava
Zloženie
Prísady
600 g
marhule tvrdé
375 ml
biele víno
375 ml
džús marhuľový alebo nektár
80 g
cukor
1 balíček
1 ks
škorica celá
citrónová šťava
Príprava:
Príprava :
25 min
1
Marhule umyjeme, rozkrojíme, zbavíme kôstok a na chvíľu dáme do vriacej vody. Prudko zchladíme, stiahneme šupku a nakrájame na mesiačiky.
2
Biele víno zmiešame s marhulovým nektárom. Odeberieme 100 ml tekutiny, v ktorej dobre rozpustíme Solamyl. Do zvyšnej tekutiny pridáme cukor, vanilínový cukor a škoricu a dáme variť. Rozmiešaný Solamyl prilejeme do variacej sa zmesi. Pridáme marhule a za stáleho miešania necháme zhustnúť (asi 5 minút).
3
Polievku dochutíme citrónovou šťavou a necháme vychladnúť.
Recipe Tips
Môžeme použiť aj marhule z kompótu alebo zameniť marhulový nektár za jablkovú šťavu. Výborné sú tiež v polievke aj hrozienka (povarené, aby napučali).
Tipy
Tip: Môžeme použiť aj marhule z kompótu alebo zameniť marhulový nektár za jablkovú šťavu. Výborné sú tiež v polievke aj hrozienka (povarené, aby napučali).
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Ryžové „flummery“ s marhuľami![]()

30 MinJednoduché
Ryžové „flummery“ s marhuľami
30 MinJednoduché
Ryžové „flummery“ s marhuľami
Kakaová ovsená kaša![]()

15 MinJednoduché
Kakaová ovsená kaša
15 MinJednoduché
Kakaová ovsená kaša
Pusinkový dezert![]()

105 MinJednoduché
Pusinkový dezert
105 MinJednoduché
Pusinkový dezert
Mini tortičky s kivi![]()

155 MinJednoduché
Mini tortičky s kivi
155 MinJednoduché
Mini tortičky s kivi
Srdcové jahody![]()

30 MinJednoduché
Srdcové jahody
30 MinJednoduché
Srdcové jahody
Suši s ovocím![]()

50 MinJednoduché
Suši s ovocím
50 MinJednoduché
Suši s ovocím
Ryžová kaša s ovocím![]()

15 MinJednoduché
Ryžová kaša s ovocím
15 MinJednoduché
Ryžová kaša s ovocím
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach