Vegan čoko torta

Na prípravu cesta v mise vymiešame olej so sirupom, mliekom, octom a pastou metličkou dohladka. Pridáme obidve múky zmiešané s kypriacim práškom, sódou, kakaom, cukrom a soľou a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do  vymazanej a papierom na pečenie vyloženej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 30 minút

Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C

Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C

Korpus necháme vychladnúť.

Na prípravu náplne v mlieku a smotane vyšľaháme Crème Olé s kakaom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni podľa návodu na obale. Náplň nanesieme na povrch torty a uhladíme.

Na ozdobenie rozpustíme na panvici cukor a pridáme nasekané orechy. Necháme skaramelizovať a nanesieme na papier na pečenie a necháme vychladnúť. Potom ich pomocou váľka rozdrvíme a nanesieme na povrch náplne.