Na prípravu cesta zmiešame v mise múku, kypriaci prášok a soľ. Pridáme tvaroh, maslo a ručne vypracujeme hladké cesto.
Na zľahka pomúčenej pracovnej ploche vyvaľkáme z cesta plát s hrúbkou asi 3 mm. Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pomocou štetca alebo pierka ich potrieme mliekom, posypeme syrom, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 12 minút
Elektrická rúra: 200 °C
Teplovzdušná rúra: 180 °C
Súvisiace recepty