Zemiakové noky so špenátom a anglickou slaninou

3 porcie

Jednoduché

30 min

Rýchle noky zo Zemiakové kaše Dr. Oetker poteší na obed aj večeru.

Prísady

Príprava

Prísady

Na cesto

1 balenie

Zemiaková kaša Dr. Oetker

2 PL

Solamyl bezgluténový Dr. Oetker

štipka

soľ

250 ml

voda studená

Na prílohu

200 g

listový špenát

100 g

anglická slanina

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

cibuľa stredne veľká

5 strúčiky

cesnak

soľ

Zobraziť výrobky

Solamyl bezgluténový Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

30 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes na zemiakovú kašu so Solamylom a soľou. Pridáme vodu a vypracujeme hladké cesto.

Tvarovanie a varenie nokov

Z cesta pomocou lyžičiek vytvarujeme noky, ktoré vložíme do osolenej vriacej vody a varíme 5 minút. Noky scedíme a prepláchneme studenou vodou.

Príprava prílohy

Na panvici s rozohriatym olejom orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu s anglickou slaninou, pridáme listový špenát a krátko povaríme. Premiešame, prilejeme smotanu a znovu povaríme na miernom ohni asi 5 minút. Pridáme cesnak a osolíme podľa chuti.

Nakoniec vmiešame pripravené noky, zmes krátko zahrejeme a podávame.