Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kakaom, kypriacim práškom, cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme vajcia, maslo a mlieko a šľahačom vyšľaháme dohladka. Nakoniec vmiešame čokoládové kúsky. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 20 minút
Elektrická rúra: 180 °C
Teplovzdušná rúra: 160 °C
Muffiny necháme v košíčkoch vychladnúť.
Na prípravu krému preosejeme do misy práškový cukor a kakao. Pridáme maslo so soľou a mliekom a vyšľaháme na najvyššom stupni do peny. Keď maslo šľahaním získa svetlú farbu, pridáme lyžicu práškového cukru a čierneho kakaa a pokračujeme v šľahaní. Krémom naplníme cukrárske vrecko a nanesieme na cupcakes. Odložíme do chladničky stuhnúť.
Súvisiace recepty
Sladké pečenie
Sladké pečenie
Sladké pečenie