
Na prípravu cesta v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a kôrou šľahačom do peny. Pridáme olej, vodu a múku zmiešanú s kypriacim práškom striedavo s dotuha vyšľahanými bielkami a vymiešame dohladka.
Cesto rozdelíme na 3 rovnaké diely. Do jedného vmiešame citrónovú šťavu, do druhého orechy a do tretieho kakao. Cesto postupne nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 60 minút
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme.
Pred podávaním bábovku pocukrujeme.
Súvisiace recepty

Malinový nepečený cheesecake

Dubajské muffiny

Malinová red velvet roláda

Pavučinová torta

Farebné šišky

Fit košíčky s čokoládovým krémom

Slivková štrúdľa s makom