Dva vrstvené poháre z piškótov, jabĺk a krému, zdobené plátkami sušených jabĺk; vo vysokej sklenici na drevenej doske s čerstvými jablkami v pozadí.

Jablkové tiramisu

Name: Jablkové tiramisu
Prep time: 20 min
Yield: asi 4 porcie

asi 4 porcie

Jednoduché

20 minút

Svieži nepečený dezert s jablkami, Crema Tiramisu a Škoricovým cukrom Dr. Oetker, doplnený chrumkavými mandľami. Ľahká a voňavá varianta obľúbenej klasiky.

Jablkové tiramisu prináša ľahkú, sviežu a aromatickú alternatívu k tradičnému dezertu. Kombinuje šťavnaté jablká dusené so škoricovým cukrom, jemný krém Crema Tiramisu a namočené piškóty. Pražené mandle na povrchu vytvárajú príjemne chrumkavý kontrast. Ideálny rýchly dezert do pohára – pre návšte...

Prísady

Príprava

Na dezert

mixér

dezertné poháre

panvica teflonová

Prísady

Na dezert

500 g

jablká

2 PL

voda

100 ml

džus jablkový

1 PL

citrónová šťava

1 KL

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

3 PL

cukor

1 balíček

Škoricový cukor Dr. Oetker

1 balíček

Crema Tiramisù Dr. Oetker

300 ml

mlieko

cukrárské piškóty

Na ozdobenie

80 g

mandle plátkové

Zobraziť výrobky

Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker

Škoricový cukor Dr. Oetker

Crema Tiramisù Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Príprava jabĺk

Na prípravu pohárov jablká olúpeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme do hrnca, pridáme vodu, 1/3 jablkového džúsu a za častého miešania jablká asi 15 minút povaríme, kým nezmäknú. Potom pridáme šťavu, extrakt, cukor a škoricový cukor a asi 3 minúty podusíme. Odstavíme a necháme vychladnúť.

Príprava krému

Na prípravu krému v mise šľahačom vyšľaháme Crema Tiramisù s mliekom dohladka podľa návodu na obale.

Vrstvenie dezertu

Piškóty nalámeme na menšie kúsky, poukladáme ich na dno a pokvapkáme zvyšným jablkovým džúsom.

Na piškóty poukladáme polovicu jabĺk a nanesieme polovicu krému. Potom poukladáme druhú vrstvu jabĺk a nanesieme zvyšný krém.

Na ozdobenie plátky mandlí nasucho opražíme na panvici a poukladáme na krém. Do podávania odložíme do chladničky.