Kokosky s marcipánom

asi 40 k

Jednoduché

20 minút

Voňavé vianočné pečivo s kokosom a Marcipánom Dr. Oetker, ktoré je mäkké hneď po upečení – rozžiari každý sviatočný stôl.

Hľadáte pečivo, ktoré prevonia domov a pohladí dušu aj chuťové poháriky? Tieto kokosky s Marcipánom Dr. Oetker so 40 % mandlí sú krásne mäkké hneď po upečení a vďaka 100 % vaječným bielkam Dr. Oetker je ich príprava rýchla a jednoduchá. Ideálne na chvíle, keď sa kuchyňa mení na dielňu plnú lásky,...

Prísady

Príprava

Na cesto

mixér

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

1 balíček

100 % vaječné bielky Dr. Oetker

150 ml

voda

150 g

práškový cukor

300 g

kokos strúhaný

Na ozdobenie a polevu

1 balenie

Marcipán Dr. Oetker

2 balíčky

Poleva tmavá Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

100 % vaječné bielky Dr. Oetker

Marcipán Dr. Oetker

Poleva tmavá Dr. Oetker

Príprava:

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

25 min

Príprava cesta

V mise dôkladne vyšľaháme bielky s vodou šľahačom aspoň 5 minút. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame cukor a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky. Nakoniec vmiešame opatrne kokos.

Na plech vyložený papierom na pečenie vytvoríme z cesta pomocou lyžice pusinky. Z marcipánu vytvoríme malé guličky, ktoré položíme do stredu pusinky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 150 °C

Teplovzdušná rúra: 130 °C

Po upečení necháme vychladnúť.

Ozdobenie kokosek

Polevu pripravíme podľa návodu na obale a spodnú časť kokosek namočíme. Necháme zatuhnúť.