100 % vaječné bielky
Hmotnosť: 15 gram
Prvotriedne, 100 % sušené vaječné bielky z chovov sliepok vo voľnom výbehu. Na prípravu snehového cesta, poliev a ako zdroj proteínu do smoothies a kaší.
Príprava
Rýchle tipy
Odporúčanie
Snehové pusinky (asi 50 ks)
Obsah vrecka so 150 ml vody dôkladne vyšľaháme šľahačom aspoň 5 minút. Potom za stáleho šľahania postupne pridávame 250 g cukru a šľaháme, kým sa nezačnú tvoriť ostré špičky.
Tuhým snehom naplníme cukrárske vrecko a na plech vyložený papierom na pečenie vytvoríme pusinky. Vložíme do rúry a sušíme 1,5 až 2 hodiny v elektrickej rúre pri teplote 110 °C alebo v teplovzdušnej rúre pri teplote 90 °C.
Súvisiace recepty
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Sladké pečenie
Štafetky s kávovým krémom
Sladké pečenie
Makové štafetky s karamelovým krémom
Sladké pečenie
Jablkové pokušenie pod snehovou perinou
Sladké pečenie
Proteínové makové palacinky
Sladké pečenie
Snehové indiánky
Sladké pečenie
Lízanky Pavlova
Sladké pečenie
Farebné snehové pusinky
Sladké pečenie
Vianočné stromčeky a snehuliaci
Sladké pečenie
Mandarínkové tartaletky so Zlatým klasom