Makovo-tvarohové knedlíky s tmavosivou povrchovou textúrou, rozpolené s červenou jahodou, obklopené bielym posypom na svetlých tanieroch

Makovo-tvarohové gule s jahodami

Name: Makovo-tvarohové gule s jahodami
Prep time: 20 min
Yield: asi 8 ks
Ingredients: 250 g detská krupica; štipka Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker; 100 g 100 % Mak mletý Dr. Oetker; štipka soľ; 250 g tvaroh polotučný; 2 ks vajce; jahody čerstvé; tvaroh na strúhanie; práškový cukor podľa chuti; maslo rozpustené

asi 8 ks

Jednoduché

30 min

Tieto plnené gule s jahodami potešia vláčnou štruktúrou a vyváženou chuťou. Spojenie tvarohu, maku a šťavnatého ovocia vytvára dokonalý letný obed.

Kto by nemal rád domáce jahodové guľky! Vyskúšajte tieto so 100 % Makom mletým Dr. Oetker a už nebudete chcieť iné. 😊 Tieto tvarohové gule prinášajú obľúbenú kombináciu jemného tvarohového cesta a výraznej chuti maku. Šťavnaté jahody dodajú svieži kontrast, zatiaľ čo mak zabezpečí harmonickú a p...

Prísady

Príprava

Na cesto

hrniec

Prísady

Na cesto

250 g

detská krupica

štipka

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

100 g

100 % Mak mletý Dr. Oetker

štipka

soľ

250 g

tvaroh polotučný

2 ks

vajce

Na náplň

jahody čerstvé

Na posypanie a poliatie

tvaroh na strúhanie

práškový cukor podľa chuti

maslo rozpustené

Zobraziť výrobky

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

100 % Mak mletý Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

30 min

Príprava :

20 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame krupicu s kypriacim práškom, makom a soľou. Pridáme tvaroh a vajcia a vypracujeme na hladké cesto.

Tvorenie jahodových guličiek z cesta

Z cesta na pomúčenej doske vytvoríme valček, ktorý rozdelíme na asi 8 rovnakých dielov. Z každého dielu vytvoríme placku, do ktorej vložíme očistenú jahodu a dôkladne ju zabalíme.

Varenie guliek

Gule vložíme do hrnca s vriacou osolenou vodou a asi 10 minút povaríme.

Dochutenie guliek

Gule posypeme nastrúhaným tvarohom a cukrom a polejeme maslom.