Guľatý kopček lepkavej bielej ryže posypaný kokosom, obklopený polovicami žltých marhúľ a drobnými oranžovými plodmi na matnom zelenom tanieri

Marhuľová ryžová kaša

Name: Marhuľová ryžová kaša
Prep time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 2 balíčky Ryžová kaša Marhuľa Dr. Oetker; 250 ml kokosový nápoj (Alpro); 50 ml voda; 0,25 KL soľ; 300 ml mlieko; 0,5 balenia Dr. Oetker Puding aróma Kokos; 2 PL cukor; 410 g marhuľa zavárané

2 porcie

Jednoduché

50 min

Jednoduchý dezert, ktorý prekvapí sladko-slanou kombináciou ryže, kokosu a kyslastého ovocia

Prísady

Príprava

Na dezert

formičky

Prísady

Na dezert

2 balíčky

Ryžová kaša Marhuľa Dr. Oetker

250 ml

kokosový nápoj (Alpro)

50 ml

voda

0,25 KL

soľ

Na polevu a dokončenie

300 ml

mlieko

0,5 balenia

Dr. Oetker Puding aróma Kokos

2 PL

cukor

Na dokončenie

410 g

marhuľa zavárané

Zobraziť výrobky

Ryžová kaša Marhuľa Dr. Oetker

Dr. Oetker Puding aróma Kokos

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

20 min

Príprava marhúľ

Marhule umyjeme, scedíme a nakrájame na plátky.

Varenie ryžovej kaše

Kokosový nápoj a vodu zmiešame, necháme zovrieť a zmiešame s 2 balíčkami ryžovej kaše a soľou. Následne zakryjeme a priebežne miešame. Hotovú zmes necháme vychladnúť.

Varenie pudingu

V 300 ml mlieka uvaríme puding z ½ balíčka kokosového pudingu a cukru.

Vkladanie ryžovej kaše do formičky

Formičku/misku vypláchneme studenou vodou a vychladnutú ryžovú kašu do nej natlačíme lyžičkou.

Dokončenie

Na dezertný tanier vyklopíme ryžovú kašu z formičky, prelejeme kokosovým pudingom a obložíme marhuľami nakrájanými na plátky.

Podávame ihneď.

Tipy

Tip: V Laose, odkiaľ tento dezert pochádza, je ryžová súčasť dezertu výrazne slaná. Podáva sa so zrelým mangom ako netradičný dezert k dobrej večeri s priateľmi.