Marokánky

asi 40 ks

Jednoduché

50 min

Recept na lahodné pečivo plné orechov a ovocia. Vyskúšajte si doma pripraviť sladkú pochúťku jednoducho a rýchlo!

Marokánky sú sladké pečivo plné orechov a kandizovaného ovocia, ktoré si zamiluje každý. Cesto sa dá ľahko pripraviť zo smotany, cukru a múky, navyše pridáme mandle a vlašské orechy. Marokánky sa pečú dozlatista a následne sa potierajú tmavou polevou, ktorá im dodáva skvelú chuť aj vzhľad. Tento ...

Prísady

Príprava

Na cesto

plech na pečenie

Prísady

Na cesto

250 ml

smotana na šľahanie (33%)

40 g

cukor

1 balíček

Vanilínový cukor Dr. Oetker

40 g

hladká múka

100 g

kandizované ovocie

80 g

mandle nasekané

80 g

orechy vlašské nasekané

Na polevu

1 balíček

Poleva tmavá Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Vanilínový cukor Dr. Oetker

Poleva tmavá Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

30 min

Doba pečenia:

12 min

Príprava cesta a pečenie

Na prípravu cesta v hrnci za stáleho miešania povaríme smotanu s cukrom, vanilínovým cukrom a múkou asi 3 minúty. Pridáme kandizované ovocie, mandle a orechy a dôkladne zamiešame. Necháme vychladnúť a na plechy vyložené papierom na pečenie tvoríme pomocou lyžičky kôpky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 12 - 15 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Marokánky necháme vychladnúť.

Príprava polevy

Polevu rozpustíme podľa návodu na obale a pomocou štetca alebo pierka potrieme spodnú stranu marokánok. Polevu necháme stuhnúť.