Flag

Čokoláda na pečenie 46 % 150 g

Prvá čokoláda na pečenie od Dr. Oetker na dokonalý výsledok pri pečení, príprave dezertov aj poliev. Vyniká skvelou rozpustnosťou, intenzívnou a vyváženou chuťou a vysokou kvalitou.

Príprava

Rýchle tipy

Odporúčanie

Čokoládová poleva na perník: Čokoládu nalámeme do misky, položíme nad hrniec s horúcou vodou a miešame, kým sa nerozpustí. Rozpustená čokoláda je pripravená na použitie. Pre lesklejšiu a hladšiu polevu pridáme k 150 g čokolády 15 g kokosového tuku a dobre premiešame. Ihneď nalejeme na múčnik, uhladíme a vložíme do chladničky.

Čokoládový krém na tortu: Zohrejeme 450 ml smotany na šľahanie (33 %) a prelejeme ju do misky so 150 g nalámanej čokolády. Miešame, kým sa úplne nerozpustí. Prikryjeme fóliou a necháme do druhého dňa vychladnúť v chladničke. Pred použitím vyšľaháme dotuha.

Ďalšie informácie
Chcem vedieť viac

Súvisiace recepty

Mohlo by sa vám tiež páčiť

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach