Pistáciové rožteky

50 - 60 ks

Jednoduché

35 min

Pre milovníkov pistácií a vianočných rožtekov: Krehké pistáciové rožteky s Vanilkovým cukrom Dr. Oetker. To musíte určite vyskúšať!

Objavte kúzlo pistácií v tradičnom vianočnom pečive. Pistáciové rožteky prinášajú jemnú chuť, ktorá poteší každého gurmána. Vyskúšajte tento recept, ak chcete potešiť seba aj svojich blízkych niečím originálnym a voňavým. Pistáciové rožteky sa stanú obľúbeným doplnkom vášho sviatočného stola a sk...

Prísady

Príprava

Na cesto

potravinárska fólia

plech na pečenie (30 x 40 cm)

papier na pečenie

Prísady

Na cesto

250 g

hladká múka

0,5 balíčky

Premium puding Jemná Pistácia Dr. Oetker

na špičku noža

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

100 g

práškový cukor

0,5 KL

Holandské kakao Dr. Oetker preosiate

2 zarovnané KL

škorica mletá

100 g

pistácie mleté pražené

1 KL

Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker

170 g

maslo zmäknuté

1 ks

vajce

Na ozdobenie

1 balíček

Pistácie sekané Dr. Oetker

Zobraziť výrobky

Premium puding Jemná Pistácia Dr. Oetker

Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Holandské kakao Dr. Oetker preosiate

Vanilková pasta s mletým vanilkovým strukom Dr. Oetker

Pistácie sekané Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

25 min

Doba pečenia:

10 min

Príprava cesta

Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s pudingom, kypriacim práškom, cukrom, kakaom, škoricou a orechami. Pridáme pastu, maslo a vajce a ručne vypracujeme dohladka. Zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme asi na 40 minút do chladničky.

Tvorenie rožtekov a pečenie

Na pracovnej ploche vyvaľkáme z cesta valček, ktorý nožom nakrájame na asi 50 až 60 rovnakých kúskov. Jednotlivé kúsky vyvaľkáme do tvaru rožtekov v nasekaných pistáciách a položíme na papier na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Upečené rožteky necháme vychladnúť.