Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom, trstinovým cukrom, vanilkovým cukrom a korením. Pridáme vajcia, olej, mlieko a tekvicu a vymiešame dohladka. Nakoniec vmiešame semienka a orechy. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 60 minút

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Bábovku necháme asi 10 minút vo forme ochladnúť. Potom ju opatrne vyklopíme.

Na ozdobenie pripravíme polevu s vodou alebo mliekom podľa návodu na obale, bábovku polejeme a ihneď posypeme semienkami. Polevu necháme stuhnúť.