Flag
Sladké pečenie

Tradičné judášky

asi 12 ks
Jednoduché
125 min
Veľkonočné pečivo rýchlo a ľahko pripravené z Buchiet Dr. Oetker sa zaručene vždy podarí.
Prísady
Príprava
Na cesto
plech na pečenie
papier na pečenie
Na cesto
1 balenie
Buchty Dr. Oetker
200 ml
mlieko vlažné
150 g
maslo rozpustené a vychladnuté
1 KL
Aróma rumová Dr. Oetker
50 g
hrozienka
Na potretie a ozdobenie
1 ks
vajce rozšľahané
50 g
mandľové plátky

Zobraziť výrobky

Buchty Dr. Oetker
Aróma rumová Dr. Oetker
Celkovo:
125 min
Príprava :
20 min
Doba pečenia:
25 min
1
Na cesto

Na prípravu cesta v mise zmiešame zmes s droždím. Pridáme mlieko, maslo, arómu a hrozienka a ručne vypracujeme na hladké cesto. Cesto poprášime múkou, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste asi hodinu kysnúť.

2
Tvorenie judáškov

Cesto na pomúčenej pracovnej ploche rozdelíme na 12 rovnakých dielov. Z každého dielu vytvoríme valčeky s dĺžkou asi 20 cm, ktoré vytvarujeme do špirály alebo rôznych iných tvarov. Poukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie a necháme ešte asi 20 minút kysnúť. Potom ich potrieme pomocou štetca alebo pierka vajcom a posypeme plátkami mandlí. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 25 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

3

Necháme vychladnúť.

Náš tip
Judášky môžeme podľa chuti potrieť medom alebo rozpusteným maslom. Judášky môžeme po vychladnutí posypať aj Vanilkovým cukrom Dr. Oetker zmiešaným s 1 zarovnanou PL práškového cukru.
Picture -
Picture -
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?

Súvisiace recepty

Podobné recepty

Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach
Picture -
Instagram
Picture -
Facebook
Picture -
Youtube
Picture -
Pinterest
Picture -
Tik Tok