Cappuccino torta

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Pre milovníkov kávových tort je to absolútna lahôdka. Dokonalou bodkou sú čokoládové kúsky Dr. Oetker.

asi 12 porcií

stredná obťažnosť 40 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Cappuccino torta

Na cesto:

4 ks bielok
4 ks žĺtok
120 g cukor práškový
2 KL instantná káva
120 g múka polohrubá
polovica balíčka Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker

Na náplň:

2 KL instantná káva
3 PL voda vriaca
1 balíček Želatína na stuženie krémov Dr. Oetker
3 - 4 PL voda
500 ml smotana na šľahanie (33%)
3 ks bielok
80 g cukor práškový
2 PL rum

Na ozdobenie:

1 balíček Čokoládové kúsky Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 24 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme bielky šľahačom dotuha. V inej mise vyšľaháme žĺtky s cukrom a instantnou kávou šľahačom do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh a vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Doba pečenia: asi 25 minút

2

Korpus necháme vychladnúť. Potom ho raz pozdĺžne prekrojíme.

3

Na prípravu náplne v šálke zalejeme kávu vodou a necháme ochladnúť. V mise vyšľaháme smotanu šľahačom dotuha. V ďalšej mise vyšľaháme bielky s cukrom šľahačom dotuha a opatrne vmiešame do šľahačky. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a ihneď zľahka vmiešame do šľahačky so snehom. Náplň rozdelíme na polovice. Do jednej vmiešame kávu a do druhej rum.

4

Na spodný diel korpusu nanesieme polovicu kávovej náplne a uhladíme. Nanesieme polovicu rumovej náplne a opäť uhladíme. Zakryjeme vrchným korpusom a potrieme najskôr kávovou náplňou a potom rumovou. Uhladíme a odložíme asi na hodinu do chladničky.

5

Pred podávaním povrch ozdobíme čokoládovými kúskami.

Nutričné hodnoty na recept Cappuccino torta

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1147 kJ
274 kcal
1197 kJ
286 kcal
Tuk 15.47 g 16.11 g
Sacharidy 12.67 g 13.20 g
Bielkoviny 2.99 g 3.11 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem.

Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Váš súhlas výslovne zahŕňa aj súhlas s možnosťou transferu údajov do USA v zmysle článku 49 GDPR resp. § 51 Zákona č. 18/2018 Z.z. o ochrane osobných údajov. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov, pričom tu môžete získať aj podrobnejšie informácie o prenose údajov technologickým dodávateľom/ poskytovateľom a partnerom v USA. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Taktiež využívame technologických  poskytovateľov, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Taktiež spolupracujeme s partnermi, ktorí môžu postúpiť Vaše údaje do USA. V takomto prípade existuje potenciálne riziko, že americké bezpečnostné služby môžu sprístupniť Vaše údaje bez predchádzajúceho upozornenia, pričom pravdepodobne proti tomu nebudete mať možnosť uplatniť účinný prostriedok v USA.

Áno

Nie