SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Červené cupcakes

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Zamatovo nadýchané Red Velvet cupcakes.

asi 12 porcií

jednoduchá príprava 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Červené cupcakes

Na cesto:

1 balenie Torta Red Velvet Dr. Oetker
125 g maslo zmäknuté
2 vajce

Na náplň:

400 ml smotana na šľahanie (33%)
250 g mascarpone
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

forma na muffiny (12 kusov)
12 ks papierové košíčky na muffiny
elektrický ručný šľahač
cukrárske vrecko so zrezanou trubičkou

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v mise vyšľaháme zmes na cesto s maslom a vajcami elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupni dohladka. Cesto pomocou lyžice rozdelíme do košíčkov umiestnených vo forme na muffiny. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 20 Minút

2

Muffiny vychladnúť. Potom ich raz pozdĺžne prekrojíme a vzniknutú čiapočku odložíme.

3

Na prípravu náplne vyšľaháme zmes na náplň so smotanou a mascarpone. Pokvapkáme červenou farbou, ale nemiešame, aby nám vzniklo mramorovanie. Náplň vložíme do cukrárskeho vrecka. Polovicou náplne ozdobíme spodnú časť muffinov, priklopíme čiapočkou a dozdobíme aj povrch muffinov.

Nutričné hodnoty na recept Červené cupcakes

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1587 kJ
379 kcal
1470 kJ
351 kcal
Tuk 28.62 g 26.50 g
Sacharidy 12.73 g 11.79 g
Bielkoviny 4.59 g 4.25 g