Chlebíček načierno

(0)
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

S intenzívnou kakaovou chuťou vďaka Čiernemu kakau Dr. Oetker.

asi 10 porcie

jednoduchá príprava 15 minút

Prísady:

Prísady:

na recept Chlebíček načierno

Na cesto:

150 ml voda
200 g maslo
200 g cukor
25 g Čierné kakao Dr. Oetker
25 g Holandské kakao Dr. Oetker
1 KL Vanilková pasta Dr. Oetker
200 g múka hladká
2 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
4 ks žĺtok
4 ks bielok

Na polevu:

50 g maslo
60 g cukor práškový
30 ml mlieko
10 g Čierné kakao Dr. Oetker
5 g Holandské kakao Dr. Oetker

Okrem toho potrebujeme:

forma na biskupský chlebíček (25 x 11 cm)
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta v kastróliku zohrejeme vodu s maslom, cukrom, kakaom a vanilkovou pastou a dôkladne premiešame. Odstavíme a necháme vychladnúť. V mise zmiešame múku s kypriacim práškom. Pridáme vychladnutú hmotu, žĺtky a vymiešame dohladka. Nakoniec zľahka vmiešame tuhý sneh vyšľahaný elektrickým ručným šľahačom z bielkov. Cesto nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 55 minút

2

Chlebíček necháme vychladnúť.

3

Na polevu v hrnci rozpustíme maslo s cukrom, mliekom a kakaom a asi 2 minúty na miernom ohni povaríme, kým poleva nezhustne. Necháme mierne vychladnúť a potom nalejeme na vychladnutý chlebíček.

Nutričné hodnoty na recept Chlebíček načierno

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1934 kJ
462 kcal
1436 kJ
343 kcal
Tuk 24.75 g 18.34 g
Sacharidy 38.65 g 28.63 g
Bielkoviny 10.82 g 8.01 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie