Čokoládový koláč s hruškami

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Tento koláč s hruškami a Čiernym kakaom Dr. Oetker poteší nielen milovníkov čokolády.

asi 12 porcie

jednoduchá príprava 40 minút

Prísady

Prísady

na recept Čokoládový koláč s hruškami

Na cesto:

130 g čokoláda na varenie
125 g maslo
3 PL mlieko
125 g cukor  
1 KL instantná káva
3 zarovnané KL Čierné kakao Dr. Oetker
štipka soľ
1 KL Extrakt Bourbon vanilka Madagaskar Dr. Oetker
2 ks žĺtok
50 g múka hladká
2 ks bielok
50 g orechy vlašské
1 hruška

Na posypanie:

20 g mandľové plátky pražené

Okrem toho potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
tortová forma (Ø 26 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta čokoládu rozpustíme v kastróliku vo vodnom kúpeli. Pridáme maslo, mlieko a cukor. Rozpustenú zmes nalejeme do misy a vmiešame instantnú kávu, kakao, soľ a extrakt. Vmiešame postupne žĺtky a múku. Nakoniec vmiešame vyšľahaný tuhý sneh z bielkov a vlašské orechy. Cesto nanesieme do formy vyloženej papierom na pečenie a uhladíme. Z hrušky vykrojíme jaderníky a nakrájame ju na tenké plátky. Plátky hrušky poukladáme na cesto. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Plynová rúra: 180 °C

Doba pečenia: asi 30 minút

2

Koláč posypeme mandľovými plátkami a necháme vychladnúť.

Nutričné hodnoty na recept Čokoládový koláč s hruškami

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 544 kJ
130 kcal
938 kJ
224 kcal
Tuk 11.57 g 19.95 g
Sacharidy 5.58 g 9.61 g
Bielkoviny 1.78 g 3.06 g
Súhlas so sledovaním

Boli by sme radi, ak by ste súhlasili s tým, aby sme my a naši partneri mohli používať súbory cookie a podobné technológie na lepšie pochopenie spôsobu, akým používate našu webovú lokalitu. Umožní nám to lepšie pochopiť správanie používateľov a prispôsobiť mu našu webovú lokalitu. Okrem toho by sme my aj naši partneri chceli tieto údaje využívať na zasielanie personalizovaných ponúk prostredníctvom ich platforiem. Ak s tým súhlasíte, kliknite na tlačidlo „Súhlasím“. Podrobnejšie informácie nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Svoje rozhodnutie môžete kedykoľvek zmeniť.

Potrebné funkcie

Tieto súbory cookie a podobné technológie potrebujeme na zabezpečenie základných funkcií webovej lokality. Medzi ne napríklad patrí aj ukladanie týchto nastavení. Je to výslovne nevyhnutné, aby túto funkciu nebolo možné vypnúť.

Vždy aktívne
Analýzy a personalizácia

Okrem toho by sme sa radi dozvedeli viac o tom, ako používate našu webovú lokalitu, a na základe toho ju optimalizovali pre vás a ďalších používateľov. Na tento účel používame súbory cookie a podobné technológie mapujúce správanie používateľov, ktoré nám pomáhajú vylepšovať našu ponuku pre vás.

Áno

Nie

(Re)marketing/poskytovanie údajov tretím stranám

Aby sme dokázali naše marketingové kampane prispôsobiť vašim potrebám, zhromažďujeme údaje o tom, odkiaľ ste prišli na našu webovú lokalitu a ako reagujete na naše reklamy. To nám pomáha lepšie prispôsobiť naše reklamy a obsah vašim potrebám a záujmom. Naši marketingoví partneri tieto informácie využívajú aj pre vlastné potreby, napr. na personalizáciu vášho konta alebo profilu v rámci ich platformy.

Áno

Nie