SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Jahodové blues

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

potlesk zaručený

asi 12 porcií

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Jahodové blues

Na cesto:

1 balenie Piškótové variácie Dr. Oetker
0.05 vajce
50 ml olej
50 ml voda
3 zarovnaných PL Holandské kakao Dr. Oetker

Na náplň:

250 g tvaroh polotučný
100 g smotana kyslá
100 g cukor práškový
150 g jahody
1 balíček Želatínový stužovač Dr. Oetker
100 ml voda
1 balenie Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
4 zarovnané PL džem jahodový

Na ozdobenie:

1 balenie Číslice a písmenká extra horká čokoláda Dr.Oetker
1 balenie Srdiečka extra horká čokoláda Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

tortová forma (Ø 26 cm)
ponorný mixér
elektrický ručný šľahač

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta vyšľaháme zmes na piškótové cesto s vajcami, olejom, vodou a kakaom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dohladkapodľa návodu na obale. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 160 °C

Teplovzdušná rúra: 140 °C

Doba pečenia: asi 40 Minút

2

Korpus necháme vo forme vychladnúť. Potom ho vyberieme z formy a pozdĺžne prekrojíme.

3

Na prípravu náplne v mise zmiešame tvaroh so smotanou a cukrom. Jahody rozmixujeme a vmiešame do zmesi. Želatínový stužovač pripravíme s vodou podľa návodu na obale a ihneď vmiešame do zmesi. Náplň zafarbíme gélovou farbou.

4

Povrch korpusov potrieme rozohriatym džemom. Spodnú časť korpusu prenesieme na podnos a okolo neho upevníme očistený okraj formy. Korpus potrieme polovicou náplne, priložíme druhú polovicu korpusu a potrieme zvyškom náplne.

5

Dozdobíme písmenkami a srdiečkami a necháme v chladničke stuhnúť.

Nutričné hodnoty na recept Jahodové blues

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 599kJ
143kcal
544kJ
130kcal
Tuk 6.36g 5.78g
Uhľohydrát 9.69g 8.81g
Bielkoviny 3.85g 3.50g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.