SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Krtkova torta – Zeleninová záhradka

(0)
0 0 5
Hodnotenie Ďakujeme za hodnotenie!
    (Nepodarilo sa)
    (Poznám lepšie)
    (Dobrôtka)
    (Skvelý recept)
    (Fantastické!)

Originálna zeleninová záhradka Krtkova torta Dr. Oetker.

16 porcií

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Krtkova torta – Zeleninová záhradka

Na korpus:

1 balenie Krtkove torty Dr. Oetker
100 g maslo zmäknuté
2 vajce
75 ml mlieko

Na náplň:

500 ml smotana na šľahanie (33%)
100 ml voda studená
2 banány

Na ozdobenie:

2 balenia Marcipán Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska zelená Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska červená Dr. Oetker
Farba gélová potravinárska žltá Dr. Oetker
Zdobenie pestré Dr. Oetker

Ešte potrebujeme:

elektrický ručný šľahač
forma na biskupský chlebíček (30 x 11 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu zmes na korpus nasypeme do misy. Pridáme maslo, vajcia a mlieko a vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom podľa návodu na obale. Cesto nanesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C

Plynová rúra: 170 °C

Doba pečenia: 35 Minút

2

Korpus necháme vychladnúť. Potom ho vyklopíme z formy a pozdĺžne prekrojíme. Odrezanú časť korpusu rozdrobíme a odložíme bokom. Na spodný diel nanesieme olúpané a raz pozdĺžne prekrojené banány.

3

Na prípravu náplne smotanu vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni dotuha. Zmes na náplň rozmiešame vo vode a ihneď vmiešame do šľahačky. Nakoniec vmiešame čokoládové vločky, nanesieme na korpus a posypeme rozdrobeným korpusom.

4

Na ozdobenie zafarbíme časť marcipánu na zeleno, časť na červeno, časť na oranžovo zmiešaním červenej a žltej farby a časť necháme nezafarbenú. Zo zafarbeného marcipánu vytvoríme zeleninu podľa vlastnej fantázie alebo podľa obrázka. Na dozdobenie zeleniny použijeme pestré zdobenie. Tortu ozdobíme zeleninou.

5

Odložíme do chladničky asi na 3 hodiny stuhnúť.

Nutričné hodnoty na recept Krtkova torta – Zeleninová záhradka

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 1424 kJ
340 kcal
1151 kJ
275 kcal
Tuk 25.30 g 20.40 g
Sacharidy 22.63 g 18.25 g
Bielkoviny 3.18 g 2.57 g