Proteínový puding v jedlej miske
Prísady:
Prísady:
na recept Proteínový puding v jedlej miske
Prísady na misku:
| 1 pohár | ovsené vločky |
| 0,75 poháre | mandle alebo iné orechy |
| 0,25 poháre | kokosový olej |
| 7 ks | datle |
| 50 ml | ovsené mlieko alebo voda |
| 2 PL | semienka chia |
Prísady na puding:
| 1 balenie | Proteín Puding vanilkový Dr. Oetker alebo 1 balenie Proteín Puding kakaový Dr. Oetker |
| 300 ml | mlieko (alternatívou môže byť aj restlinné mlieko) |
| 1 - 2 PL | Trstinový cukor mletý vanilkový struk Dr. Oetker |
Na ozdobenie:
| ovocie | |
| hoblinky z čokolády | |
| semienka chia | |
| Topping karamelový Dr. Oetker | |
| mäta pieporná |
Ešte potrebujeme:
| forma na muffiny (12 kusov) | |
| elektrický mixér alebo multifunkčný krájač |
preparation
príprava
Príprava misiek
Na prípravu jedlej misky v mixeri s ostrým nožom nasekáme najemno najprv mandle alebo iné orechy.
Pridáme ovsené vločky, ďatle, 2 lyžičky chia semiačok, 50 ml ovseného mlieka, kokosový olej a mixujeme.
Hmotu rovnomerne rozdelíme do vymastených foriem na mufiiny a prstami vyformujeme košíčky.
Pečieme pri teplote 180°C cca 15 minút, záleží od hrúbky a veľkosti košíčkov.
Elektrická rúra: 180 °C
Doba pečenia: asi 15 minút
Necháme vychladnúť a plníme pudingom.
Príprava pudingu
Obsah balíčka dobre rozmiešame s 1-2 polievkovými lyžicami cukru a v 1/3 pripraveného mlieka.
Zvyšné 2/3 mlieka necháme zovrieť.
Potom odstavíme zo sporáka a vlejeme vopred pripravenú zmes s pudingom.
Puding za stáleho miešania varíme asi 1 minútu.
Hotový puding nalejeme do misiek.
Nutričné hodnoty na recept Proteínový puding v jedlej miske
| Na porciu/ kus | Na 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energia |
1562
kJ
373 kcal |
1210
kJ
289 kcal |
| Tuk | 18.95 g | 14.69 g |
| Sacharidy | 42.72 g | 33.12 g |
| Bielkoviny | 9.25 g | 7.17 g |