SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Štólové kopčeky

(0)
5 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

vynikajúce

asi 50 ks

jednoduchá príprava 40 minut

Prísady

Prísady

na recept Štólové kopčeky

Na cesto:

125 g hrozienka
2 PL rum
250 g múka hladká
2 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
100 g orechy lieskové mleté
75 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
3 zarovnané PL pomarančová kôra (z 1 chemicky neošetreného pomaranča)
1 vajce
100 g maslo zmäknuté alebo margarín
125 g tvaroh polotučný mäkký
100 g kandizovaná citrusová kôra

Na potretie:

100 g maslo
50 g cukor práškový
škorica mletá (trochu)

Ešte potrebujeme:

plech na pečenie (30 x 40 cm)

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta namočíme hrozienka do rumu a necháme odležať, najlepšie cez noc.

2

V mise zmiešame hladkú múku s kypriacim práškom, orechami, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme kôru, vajce, maslo alebo margarín, tvaroh, kandizovanú citrusovú kôru a hrozienka a ručne vypracujeme dohladka. Pomocou dvoch kávových lyžičiek tvoríme kopčeky a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: asi 12 Minút

3

Na potretie rozpustíme v kastróliku maslo a pomocou štetca alebo pierka potrieme ešte horúce pečivo. Posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou a necháme vychladnúť

Nutričné hodnoty na recept Štólové kopčeky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 368kJ
88kcal
1608kJ
384kcal
Tuk 0g 0g
Uhľohydrát 0g 0g
Bielkoviny 0g 0g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.