SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Zajačí snem

(0)
0 0 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

originálne

10 ks

jednoduchá príprava 20 minut

Prísady

Prísady

na recept Zajačí snem

Na cesto:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker
150 g maslo zmäknuté alebo margarín
150 g cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker
štipka soľ
0,5 KL Aróma mandľová Dr. Oetker
3 vajce
150 g múka hladká
1 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva Dr. Oetker
50 g mandle mleté

Na ozdobenie:

1 balíček Poleva tmavá Dr. Oetker
1 zarovnané KL Holandské kakao Dr. Oetker
150 g Marcipán Dr. Oetker
1 balenie Tubičky na zdobenie 4 farby Dr. Oetker
mandle (plátky)

Ešte potrebujeme:

forma srnčí chrbát (30 x 11 cm)
papier na pečenie
strúhadlo

preparation

príprava

1

Na prípravu cesta nastrúhame na hrubom strúhadle polevu. Maslo alebo margarín, cukor, vanilínový cukor, soľ a arómu vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny, postupne po jednom pridávame vajcia. Zmiešame múku, kypriaci prášok, mandle, nastrúhanú polevu a zľahka vmiešame do vaječnej zmesi. Cesto nalejeme do formy vyloženej papierom na pečenie, uhladíme, vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Doba pečenia: 50 Minút

Po upečení necháme múčnik mierne vychladnúť a vyklopíme z formy.

2

Na ozdobenie rozpustíme polevu podľa návodu na obale, múčnik polejeme a necháme stuhnúť.

3

Preosiatym kakaom zafarbíme 120 g marcipánu, ktorý rozdelíme na 10 dielov. Z každého dielu vytvoríme guľôčku ako zajačiu hlavičku. Zo zvyšku marcipánu vymodelujeme mašličky. Hlavičky a mašličky ozdobíme tubičkami, z plátkov mandlí vytvoríme ušká. Srnčí chrbát nakrájame na 10 plátkov a tubičkou ku každému plátku prilepíme všetky ozdoby tak, aby sme vytvorili zajačí snem.

Pozn. Na Veľkonočnú nedeľu nesmie na žiadnom stole chýbať veľkonočný baranček či zajačik. Alebo priamo celý Zajačí snem!

Nutričné hodnoty na recept Zajačí snem

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 2148kJ
513kcal
1851kJ
442kcal
Tuk 29.89g 25.77g
Uhľohydrát 53.49g 46.11g
Bielkoviny 5.90g 5.08g

Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.