SÚBORY COOKIE na webovej stránke DR. OETKER

Tento web uloží súbory cookies do vášho zariadenia, aby umožnil lepšie fungovanie stránok. Viac informácií tu.

Želé kocky

(0)
5 1 5
Hodnotenie recipe.rating.rated.msg
    (recipe.rating.one)
    (recipe.rating.two)
    (recipe.rating.three)
    (recipe.rating.four)
    (recipe.rating.five)

originálne

asi 12 litre

stredná obťažnosť 30 minut

Prísady

Prísady

na recept Želé kocky

Prísady:

12 ks sušienky (napr. Bebe jemné) obdĺžnikové
4 balíčky Tortové želé žlté Dr. Oetker
1 l voda
9 PL cukor
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker

Na ozdobenie:

200 - 250 ml smotana na šľahanie (33%)
1 balíček Vanilínový cukor Dr. Oetker

preparation

príprava

1

Tortové želé zmiešame s vodou, cukrom a vanilínovým cukrom, dobre rozmiešame a privedieme do varu. Varíme asi 1 minútu. Potom necháme želé trocha vychladnúť.

2

Sušienky vyskladáme do pekáčika alebo na malý plech vedľa seba (utvoríme štvorec 3 x 4 sušienky).

3

Trocha vychladnutého želé odlejeme (asi na výšku 1,5 cm ) do hlbokého taniera alebo plytkej misky a dáme do chladničky stuhnúť (na neskoršie vykrajovanie a zdobenie). Potom nalejeme 5 – 6 PL želé na sušienky a dáme do chladničky na chvíľu stuhnúť (keby sme naliali všetko naraz, sušienky by vyplávali nahor). Keď sušienky v želé zatuhli, nalejeme na ne zvyšok želé. Ak nám medzičasom zvyšok želé stuhol, môžeme ho znova na miernom ohni rozpustiť a nechať chvíľu vychladnúť – želé môžeme pomaly ohrievať opakovane bez vplyvu na jeho kvalitu. Pekáčik (alebo plech) s želé dáme do chladničky pomaly stuhnúť.

4

Stuhnutý dezert nakrájame na kocky podľa sušienok a prenesieme ich na podnos.

5

Smotanu ušľaháme s vanilínovým cukrom do tuha a vrecúškom na zdobenie ozdobíme kocky. Dezert opäť uložíme do chladničky.

6

Z želé na tanieri, ktoré sme odložili bokom, vykrajujeme srdiečka (formičkou alebo špičkou ostrého noža) a ozdobíme nimi kocky so šľahačkou. Dezert uchovávame až do servírovania v chladničke.

Nutričné hodnoty na recept Želé kocky

Na porciu/ kus Na 100 g / ml
Energia 536kJ
128kcal
440kJ
105kcal
Tuk 6.78g 5.56g
Uhľohydrát 15.91g 13.04g
Bielkoviny 0.86g 0.71g
Výrobky Dr. Oetker použité v recepte:

Pre viac informácií, kliknite na produkt.