Sóda bikarbóna

Na svete nájdete iba zopár tak všestranných prísad, akou je sóda bikarbóna. Napadne vás z hlavy niečo iné, čo ráno nájdeme v kozmetike, cez deň použijeme na pečenie torty a popoludní nám pomôže s upratovaním? Sóda bikarbóna je ozajstný univerzál! Poznáte ju pravdepodobne ako kypridlo pri pečení alebo zmäkčovač potravín pri varení – napríklad strukovín. Rovnako ju preslávili aj šumivé nápoje a ich rýchle ukľudňujúce účinky pri prekyslení žalúdku. Na nasledujúcich stránkach sa dozviete aj veľa ďalších možností využitia sódy bikarbóny, o ktorých ste možno ani netušili.