Ako upiecť domácu vianočku
Vianočka je symbolom sviatočnej pohody a domáceho pečenia. Či ju pečiete po prvý raz, alebo podľa rodinného receptu, s naším návodom zvládnete upliecť krásnu vianočku krok za krokom. Tenké pramene, zlatistá kôrka, vôňa vanilky a mandlí – to všetko vytvorí tú pravú atmosféru Vianoc. Pripravili sme pre vás praktického obrázkového sprievodcu aj videonávod, vďaka ktorému bude pečenie vianočky radosťou, nie výzvou. Pustite sa do toho – s chuťou, pokojom a s Dr. Oetker.
Sladké pečenie
Vianočka
Sladké pečenie
Pudingová vianočka
Návod na zapletanie vianočky
1. Spodný diel
Najskôr upletieme spodný diel vianočky - vrkoč zo 4 valčekov.
Valčekom, ktorý je vľavo, prepletieme ostatné 3 valčeky (pod, nad, pod) a tento postup opakujeme až do konca. Na záver spojíme všetky konce k sebe. Upletený vrkoč položíme na plech vyložený papierom na pečenie a uprostred vrkoča vytvoríme hrotom ruky ryhu.
2. Stredný diel
Upletieme stredný diel vianočky - vrkoč z 3 valčekov.
Krajnými valčekmi prekladáme striedavo prostredný valček (vždy nad), začíname zľava. Na záver spojíme všetky konce k sebe. Upletený vrkoč položíme na spodný diel vianočky a uprostred vrkoča opäť vytvoríme hrotom ruky ryhu.
3. Vrchný diel
Upletieme vrchný diel vianočky - vrkoč z 2 valčekov.
Valčeky prekladáme cez seba (nad), začíname zľava. Na záver spojíme oba konce k sebe. Upletený vrkoč položíme na stredný diel vianočky.
VIDEONÁVOD
Klasická kvásková vianočka
Tipy & vychytávky
Sladké pečenie
Ako jednoducho upliecť vianočku alebo pletenec?
Sladké pečenie