Keď spolupracujeme, aj malé každodenné kroky môžu nakoniec viesť k naozaj významnej zmene. Všetci môžeme niečo urobiť v záujme ochrany a zachovania nášho spoločného domova. My sa snažíme minimalizovať náš negatívny vplyv na životné prostredie rozsiahlejšou recykláciou a do roku 2050 chceme dosiahnuť úplnú klimatickú neutralitu.
Snažíme sa o dosiahnutie úplnej klimatickej neutrality vo všetkých našich prevádzkach do roku 2050, a to priamo aj nepriamo, pričom sme si stanovili dlhodobé ciele, ktoré nám v tom majú pomôcť.
Zameriavame sa na obnoviteľné zdroje
Naším globálným cieľom je vyrábať si vlastnú energiu z obnoviteľných zdrojov, preto podporujeme rozvoj veterných elektrární v Turecku a v našich prevádzkach v Južnej Afrike, Nemecku, Taliansku, Rumunsku, Poľsku, Maďarsku a Holandsku využívame solárne panely. V našich výrobných závodoch využívame energiu z obnoviteľných zdrojov a od roku 2022 získavame väčšinu elektrickej energie z externých solárnych a veterných elektrární – vďaka tomu sa nám podarilo zabrániť vzniku približne 65 000 ton oxidu uhličitého.
Zavádzame postupy na efektívne využívanie energie
Snažíme sa o to, aby boli naše postupy pri výrobe potravín energeticky čo najefektívnejšie. Prechodom na udržateľnejšie možnosti osvetlenia a optimalizáciou našich procesov znižujeme celkovú spotrebu energie všade tam, kde je to možné.
Pomáhame vám viac recyklovať
Zaviazali sme sa, že do roku 2025 budú všetky naše obaly recyklovateľné. K výrobe obalov na vaše obľúbené produkty chceme pristupovať zodpovednejšie, preto sa snažíme minimalizovať množstvo obalových materiálov, uprednostňujeme papierové obaly a vyhýbame sa plastom.
Udržateľné poľnohospodárstvo
Snažíme sa dosiahnuť, aby naše dodávateľské reťazce neprispievali k odlesňovaniu, čím chceme chrániť našu planétu. Využívanie udržateľnejších poľnohospodárskych postupov, napríklad regeneratívneho poľnohospodárstva, pomáha chrániť biodiverzitu, zachovávať zdravie pôdy a predchádzať uvoľňovaniu uhlíka do atmosféry.
Každý z nás sa podieľa na budovaní udržateľnejšej budúcnosti. Nižšie nájdete niekoľko krokov, ktorými môžete aj vy prispieť k vytváraniu lepšieho sveta.
Vyskúšajte naše vegetariánske a rastlinné produkty
Vedeli ste, že keď raz za čas vymeníte mäso za vegetariánske alebo rastlinné alternatívy, pomáhate tým znižovať uhlíkovú stopu? Je to preto, že pri výrobe týchto alternatív sa vyžaduje menej vody, menej pôdy a produkuje sa menej skleníkových plynov, čo má za následok oveľa menší vplyv na životné prostredie.
Napríklad pri produkcii surovín na našu chutnú pizzu Ristorante Margherita Pomodori vzniká len približne polovica uhlíkových emisií v porovnaní s našou klasickou mäsovou pizzou Ristorante Salame.
Chutné rastlinné recepty
Výborné tipy, vďaka ktorým dokážete pripraviť chutné jedlá na rastlinnej báze.
VEGÁNSKE RECEPTYZabudnite na predhrievanie rúry a šetrite energiu
Namiesto toho stačí pripravované jedlo kontrolovať o trošku častejšie a nechať ho v rúre o trošku dlhšie. Celkovo bude rúra aj tak zapnutá kratšie, ako keby ste ju predhrievali. A výsledok? Menej spotrebovanej energie, menej emisií uhlíka a rovnako výborný výsledok!
Recyklujte obaly
Podnikáme kroky, aby boli naše papierové a plastové obaly maximálne recyklovateľné, takže keď skončíte s prípravou chutných dobrôt, odpad dokážete úplne jednoducho separovať a recyklovať.
Existuje mnoho spôsobov, ako môžeme udržateľnosť zapracovať do našich každodenných činností. V našich piatich hlavných oblastiach záujmu – Výživa, Udržateľne získavané suroviny, Minimalizovanie odpadu, Klimatické opatrenia a Inkluzívnosť – podnikáme kroky, ktoré postupne prinášajú veľké zmeny. Spoločne môžeme vytvoriť lepšiu budúcnosť!
ČO PRE NÁS ZNAMENÁ UDRŽATEĽNOSŤ
Používame viac udržateľnejšie produkovaných surovín, znižujeme obsah soli a cukru, používame viac rastlinných alternatív a recyklovateľných obalov.
Viac informácií
