
Čokoládové cupcakes s arašidmi
Zloženie
Príprava:
Na prípravu cesta v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, cukrom a kakaom. Pridáme arašidové maslo, sójový nápoj a arašidy a všetko dôkladne vymiešame dohladka. Cesto nanesieme do papierových košíčkov vo forme na muffiny. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 25 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C
Cupcakes necháme vychladnúť.
Na prípravu náplne v mise vyšľaháme arašidové maslo s Creme VEGA, cukrom a Smeta-fixom elektrickým ručným šľahačom nastaveným na najvyšší stupeň dohladka. Polovicu náplne vložíme do cukrárskeho vrecka na jednu stranu. Do zvyšnej náplne pridáme kakao a nápoj a krátko vyšľaháme. Nanesieme do vrecka vedľa svetlej náplne a cupcakes ozdobíme.
Posypeme nasekanými arašidmi.
Súvisiace recepty

Krtkova torta – Zeleninová záhradka

Ovocné makové hviezdičky

Jablkovo-škoricový závin s orechmi

Trasené rezy s ovocím

Čokoládové cupcakes plnené vanilkovým pudingom

Čokoládové guľôčky so sušeným ovocím
