
Mrkvový koláč bez gluténu a bez laktózy
asi 12 porcií
Stredne náročné
75
Mrkvový koláč, na ktorom si pochutnajú úplne všetci.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
180 g
múka hladká bezgluténová
polovica balíčka
štipka
soľ
2 balenia
150 g
cukor trstinový
3 ks
vajce
200 ml
olej
2
mrkve nahrubo nastrúhané
100 g
hrozienka
180 g
orechy vlašské nasekané
75 g
marhule sušené nakrájané na malé kúsky
Na potretie a ozdobenie
2 balenia
Creme VEGA Dr. Oetker
100 g
orechy vlašské
Okrem toho potrebujeme
plech na pečenie s vyšším okrajom (20 × 30 cm)
elektrický ručný šľahač
Príprava:
Celkovo:
75 min
Príprava :
30 min
Doba pečenia:
45 min
1
Na prípravu koláča v mise zmiešame múku s kypriacim práškom, soľou, škoricovým cukrom a trstinovým cukrom. Pridáme vajcia, olej, pastu a mrkvu a vareškou vymiešame dohladka. Nakoniec vmiešame hrozienka, orechy a marhule. Cesto nanesieme na vymastený a múkou vysypaný plech a uhladíme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 45 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C
2
Koláč necháme vychladnúť.
3
Creme VEGA vyšľaháme šľahačom na najvyššom stupni dohladka. Potrieme rovnomerne povrch koláča a dozdobíme vlašskými orechami.
Recipe Tips
Namiesto vlašských orechov môžeme v recepte použiť pekanové orechy alebo Drvené kakaové bôby Dr. Oetker.
Tipy
Tip: Namiesto vlašských orechov môžeme v recepte použiť pekanové orechy alebo Drvené kakaové bôby Dr. Oetker.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Ražný ovocný chlebík![]()

85 MinStredne náročné
Ražný ovocný chlebík
85 MinStredne náročné
Ražný ovocný chlebík
Tvarohový koláč na plech![]()

80 MinStredne náročné
Tvarohový koláč na plech
80 MinStredne náročné
Tvarohový koláč na plech
Slávnostná mandľová torta![]()

50 MinStredne náročné
Slávnostná mandľová torta
50 MinStredne náročné
Slávnostná mandľová torta
Uzly so slivkovou nátierkou![]()

75 MinStredne náročné
Uzly so slivkovou nátierkou
75 MinStredne náročné
Uzly so slivkovou nátierkou
Mrkvové muffiny s mascarpone krémom a marcipánovými mrkvičkami![]()

75 MinStredne náročné
Mrkvové muffiny s mascarpone krémom a marcipánovými mrkvičkami
75 MinStredne náročné
Mrkvové muffiny s mascarpone krémom a marcipánovými mrkvičkami
Mrkvový koláč s medom a šľahačkou![]()

55 MinStredne náročné
Mrkvový koláč s medom a šľahačkou
55 MinStredne náročné
Mrkvový koláč s medom a šľahačkou
Dvojfarebný tvarohový veniec![]()

90 MinStredne náročné
Dvojfarebný tvarohový veniec
90 MinStredne náročné
Dvojfarebný tvarohový veniec
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach