Sobie vianočné perníčky

Na prípravu cesta zmiešame v mise zmes na perník, maslo alebo margarín, vajce a med a ručne vypracujeme hladké cesto.

Z cesta vyvaľkáme na zľahka pomúčenej pracovnej doske plát hrubý 4 mm, povykrajujeme a prenesieme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: asi 10 minút

Elektrická rúra: 180 °C

Teplovzdušná rúra: 160 °C

Po upečení ešte horúce perníčky potrieme bielkom. Po vychladnutí zdobíme tubičkami a zdobením podľa vlastnej fantázie.