
Štólové kopčeky
asi 50 ks
Jednoduché
40
Vynikajúci zákusok na každý deň.
Zloženie
Príprava
Zloženie
Na cesto
125 g
hrozienka
2 PL
rum
250 g
múka hladká
2 zarovnané KL
100 g
orechy lieskové mleté
75 g
cukor
1 balíček
3 zarovnaná PL
1 ks
vajce
100 g
maslo zmäknuté alebo margarín
125 g
tvaroh polotučný mäkký
100 g
kandizovaná citrusová kôra
Na potretie
100 g
maslo
50 g
cukor práškový
škorica mletá (trochu)
Ešte potrebujeme
plech na pečenie (30 x 40 cm)
Príprava:
Príprava :
40 min
Doba pečenia:
12 min
1
Na prípravu cesta namočíme hrozienka do rumu a necháme odležať, najlepšie cez noc.
2
V mise zmiešame hladkú múku s kypriacim práškom, orechami, cukrom a vanilínovým cukrom. Pridáme kôru, vajce, maslo alebo margarín, tvaroh, kandizovanú citrusovú kôru a hrozienka a ručne vypracujeme dohladka. Pomocou dvoch kávových lyžičiek tvoríme kopčeky a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.
Doba pečenia: asi 12 minút
Teplota horného a spodného ohrevu rúry: 180 °C
Teplota rúry s ventilátorom: 160 °C
3
Na potretie rozpustíme v kastróliku maslo a pomocou štetca alebo pierka potrieme ešte horúce pečivo. Posypeme práškovým cukrom zmiešaným so škoricou a necháme vychladnúť
Recipe Tips
V dobre uzatvárateľnej dóze môžeme kopčeky skladovať približne 3 týždne.
Tipy
Tip: V dobre uzatvárateľnej dóze môžeme kopčeky skladovať približne 3 týždne.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Nebeská vianočná torta![]()

70 MinJednoduché
Nebeská vianočná torta
70 MinJednoduché
Nebeská vianočná torta
Grécke vianočné pečivo![]()

40 MinJednoduché
Grécke vianočné pečivo
40 MinJednoduché
Grécke vianočné pečivo
Citrónový chlebíček so snehovou pokrývkou![]()

70 MinJednoduché
Citrónový chlebíček so snehovou pokrývkou
70 MinJednoduché
Citrónový chlebíček so snehovou pokrývkou
Tvarohovo-višňový zákusok![]()

60 MinJednoduché
Tvarohovo-višňový zákusok
60 MinJednoduché
Tvarohovo-višňový zákusok
Špaldový krémeš s tvarohovým krémom![]()

95 MinJednoduché
Špaldový krémeš s tvarohovým krémom
95 MinJednoduché
Špaldový krémeš s tvarohovým krémom
Šúľance s makom a jablkovou zálievkou![]()

20 MinJednoduché
Šúľance s makom a jablkovou zálievkou
20 MinJednoduché
Šúľance s makom a jablkovou zálievkou
Zákusok s ovsenými vločkami![]()

30 MinJednoduché
Zákusok s ovsenými vločkami
30 MinJednoduché
Zákusok s ovsenými vločkami
Sledujte nás
Sledujte Dr. Oetker na sociálnych sieťach