Slivkový koláč s lesklými bordovo-fialovými plátkami sliviek na maslovom ceste, podávaný na tmavom tanieri s jemným poprášením práškovým cukrom

Slivkový koláč s marcipánom

Name: Slivkový koláč s marcipánom
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: 300 g slivka; šťava z 1 citróna; 1 balíček Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker; 1 balíček Marcipán Dr. Oetker; 200 g cesto lístkové

12 porcií

Jednoduché

50 min

Dokonalé prepojenie chutí Marcipánu, Trstinového cukru s rumovou arómou Dr. Oetker a sliviek. To musíte vyskúšať!

Prísady

Príprava

Na náplň

hrniec

tortová forma (Ø 26 cm)

Prísady

Na náplň

300 g

slivka

šťava z 1 citróna

1 balíček

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

1 balíček

Marcipán Dr. Oetker

Na cesto

200 g

cesto lístkové

Zobraziť výrobky

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

Marcipán Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

50 min

Príprava :

20 min

Doba pečenia:

30 min

Príprava náplne

Na prípravu náplne slivky nakrájame na mesiačiky. Vložíme ich do hrnca, pridáme šťavu z citróna a cukor a krátko podusíme. Potom rovnomerne rozložíme do maslom vymastenej tortovej formy. Marcipán na pracovnej ploche vysypanej práškovým cukrom vyvaľkáme pomocou váľka na plát s ø 26 cm a položíme na slivky.

Pečenie

Z listového cesta vyvaľkáme plát s ø 26 cm a položíme ho na marcipán. Povrch poprepichujeme pomocou vidličky. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Doba pečenia: 30 minút

Elektrická rúra: 200 °C

Teplovzdušná rúra: 180 °C

Koláč necháme mierne vychladnúť. Oddelíme nožom od formy a vyklopíme na podnos. Stiahneme papier a necháme vychladnúť.