Vanilkový nápoj s vínom a hruškou

Vanilkový nápoj s vínom a hruškou

4 porcie

Jednoduché

Teplý nápoj s Dr. Oetker Pudingom aróma Vanilka, pošírovanými hruškami, škoricou a vínom prekvapí skvelou chuťou a zahreje.

Zloženie

Príprava

Zloženie

Prísady

hrušky menšie

400 ml

biele víno sladké

1 balíček

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

1 KL

korenie na varené víno

500 ml

mlieko

1 balíček

Dr. Oetker Puding aróma Vanilka

2 balíčky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Na ozdobenie

1 zarovnaná KL

škorica mletá

1,33 ks

škorica celá

Ešte potrebujeme

4 ks

poháre menšie

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

Dr. Oetker Puding aróma Vanilka

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Rady

Tip

Vyskúšajte aj bezlaktózový variant tohto receptu: Bezlaktózový teplý nápoj s vínom a hruškou.

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

20 min

Na prípravu olúpeme hrušky a pritom im necháme stopky. Do kastrólika nalejeme polovicu vína. Pridáme balíček trstinového cukru, korenie a hrušky a asi 15 minút pošírujeme. Potom hrušky vyberieme na tanier a necháme vychladnúť. Víno scedíme a necháme tiež vychladnúť. Potom pridáme zvyšok vína, pudingový prášok, vanilkový cukor a vymiešame dohladka. Mlieko privedieme do varu, vlejeme pudingovú zmes a uvaríme riedky puding. Puding rozdelíme do pohárov a necháme schladnúť.

Povrch poprášime škoricou a dozdobíme hruškou a celou škoricou.

Recipe Tips

Pošírovanie = varenie potraviny vo vode alebo inej tekutine (niekedy ochutenej vínom, octom, bylinkami apod.), alebo v pare pri nízkej teplote, spravidla 60 až 95 ˚C.

Tipy

Tip: Pošírovanie = varenie potraviny vo vode alebo inej tekutine (niekedy ochutenej vínom, octom, bylinkami apod.), alebo v pare pri nízkej teplote, spravidla 60 až 95 ˚C.