Dva poháre s krémovo-bielym a zlatistým nápojom, zdobené celou varenou hruškou, škoricovou tyčinkou a štipkou škorice na povrchu

Vanilkový nápoj s vínom a hruškou

Name: Vanilkový nápoj s vínom a hruškou
Prep time: 20 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 4 hruška menšie; 400 ml biele víno sladké; 1 balíček Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker; 1 KL korenie na varené víno; 500 ml mlieko; 1 balíček Dr. Oetker Puding aróma Vanilka; 2 balíčky Vanilkový cukor Dr. Oetker; 1 zarovnaná KL škorica mletá; asi 4 ks škorica celá

4 porcie

Jednoduché

35 min

Vegetariánske

Bezgluténové

Teplý nápoj s Dr. Oetker Pudingom aróma Vanilka, pošírovanými hruškami, škoricou a vínom prekvapí skvelou chuťou a zahreje.

Prísady

Príprava

Prísady

Na nápoj

hruška menšie

400 ml

biele víno sladké

1 balíček

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

1 KL

korenie na varené víno

500 ml

mlieko

1 balíček

Dr. Oetker Puding aróma Vanilka

2 balíčky

Vanilkový cukor Dr. Oetker

4 poháre

Na ozdobenie

1 zarovnaná KL

škorica mletá

asi 4 ks

škorica celá

Zobraziť výrobky

Trstinový cukor s rumovou arómou Dr. Oetker

Dr. Oetker Puding aróma Vanilka

Vanilkový cukor Dr. Oetker

Príprava:

Celkovo:

35 min

Príprava :

20 min

Príprava nápoja

Na prípravu olúpeme hrušky a pritom im necháme stopky. Do kastrólika nalejeme polovicu vína. Pridáme balíček trstinového cukru, korenie a hrušky a asi 15 minút pošírujeme. Potom hrušky vyberieme na tanier a necháme vychladnúť. Víno scedíme a necháme tiež vychladnúť. Potom pridáme zvyšok vína, pudingový prášok, vanilkový cukor a vymiešame dohladka. Mlieko privedieme do varu, vlejeme pudingovú zmes a uvaríme riedky puding. Puding rozdelíme do pohárov a necháme schladnúť.

Zdobenie a servírovanie

Povrch poprášime škoricou a dozdobíme hruškou a celou škoricou.

Tipy

Tip: Pošírovanie = varenie potraviny vo vode alebo inej tekutine (niekedy ochutenej vínom, octom, bylinkami apod.), alebo v pare pri nízkej teplote, spravidla 60 až 95 ˚C.