515
Veľkonočná vaječná tlačenka
1 tlačenka
Jednoduché
180 min
Ľahká večera alebo desiata so Želatínou na vaječnú tlačenku Dr. Oetker, ktorá poteší vaše chuťové poháriky!
Prísady
Príprava
Na zmes
forma na biskupský chlebíček (25 × 11 cm)
potravinárska fólia
sitko
Prísady
Na zmes
1 pohár
sterilizovaná zelenina v sladkokyslom náleve (hmotnosť 330 g)
75 ml
nálev po odkvapkaní zeleniny
4 ks
vajce uvarené natvrdo
1
cibuľa menšia
250 ml
tatárska omáčka
1 zarovnaná KL
soľ
0,5 KL
korenie čierne mleté
1 PL
ocot
Zobraziť výrobky
Príprava:
Celkovo:
180 min
Príprava :
20 min
1
Príprava zmesi
Na prípravu zmesi necháme na sitku dobre odkvapkať zeleninu. Želatínu necháme podľa návodu na obale napučať v náleve zo zeleniny. Zeleninu spoločne s vajcami a cibuľou nakrájame na veľmi malé kúsky. Zmiešame s tatárskou omáčkou, osolíme a ochutíme čiernym korením. Pridáme napučanú želatínu a dochutíme octom.
2
Stuhnutie zmesi
Tekutú zmes nalejeme do formy vyloženej potravinárskou fóliou a necháme v chladničke minimálne 3 hodiny, najlepšie cez noc, stuhnúť.
3
Krájanie tlačenky
Stuhnutú tlačenku vyklopíme, stiahneme fóliu a krájame. Podávame s čerstvým chlebom alebo pečivom.
Tipy
Tip: Na prípravu vaječnej tlačenky môžeme použiť vajíčka z veľkonočnej výslužky.
PROSÍME VÁS O OHODNOTENIE RECEPTU
Ako sa vám tento recept podaril?
Súvisiace recepty
Podobné recepty
Vegánsky zemiakový šalát
Slané jedlá
20 Min
JednoduchéVegánsky zemiakový šalát
Zobraziť detaily receptu
Veľkonočné farebná vajcia
Slané jedlá
5.050 Min
JednoduchéVeľkonočné farebná vajcia
Zobraziť detaily receptu
Vínové vrkoče
Slané jedlá
45 Min
JednoduchéVínové vrkoče
Zobraziť detaily receptu